일상 (4) 썸네일형 리스트형 치킨마요 만들기, 남은치킨처리 주말에 먹고남은 치킨으로 치킨마요를 만들어 먹었당- 재료가 많이 없는지라 집에있는 재료로 대충~! 우선 남은 치킨을 살코기만 찢어서 준비한다. 원래 치킨은 식어도 그냥먹어도 맛있지만 요리로 변신! 계란 4개를 풀어서 준비한다. 여러번 저을수록 부드러워지기 때문에 정성드려서 준비 기름을 두른펜에 어느정도 열이 올라오면 스크램블에그를 만들기 위해 계란물을 부어준다. 밑이 어느정도 익었으면 실리콘 주걱으로 동그랗게 그리면서 스크램블을 만들어준다. 이렇게 포슬포슬하게 익으면 완성^^ 다음은 양념장을 만들차례~! 데리야끼소스가 있다면 더욱좋을텐데 아쉽게도 없는관계로 간장3스푼 + 설탕1스푼+후추 + 생수 2스푼 이렇게 섞어준다- 여기에 데리야끼소스가 있다면 추가하시면 더욱 맛있어요! 마른팬에 찢어놓은 치킨을 볶다.. 사회적 거리두기, 주말일상 주말동안 사회적 거리두기를 실천하기로 하고, 영화를 보면서 배달음식을 시켜먹기로 했다. 치킨이냐 피자냐 고심끝에 둘다 시키키로함 ㅋㅋㅋ 배달의 민족에서 피자나라 치킨공주에서 세트메뉴로 플렉스 다이어트는 내일로 미루세요-!새우불고기 피자와 후라이드치킨 ㅋㅋㅋ 치즈가 쭈욱 ~ 기대한것 만큼 맛있구요^^ 후라이드는 사실 비비큐인데, 그것보단 덜하지만 집에있는 스위트칠리소스와 함께 먹었다. 그리고 다음날 족발을 시켰음 ㅋㅋㅋㅋ윤기좌르르 ~ 사실 3~4인분양인데 대자와 중자의 가격이 구리 크지않아 대자로 시킴 (역시 사람은 자고로 큰꿈을 꾸라했지 ㅋㅋㅋ) 정말 3끼를 모두 집에서 해먹기란 쉽지않다. 사회적거리두기가 이렇게 배달업에 계신분들을 바뿌게 해드림! 얼른 코로나가 안정되어서 평범한 일상으로 돌아가길 바란다.. 경기도 재난기본소득 10만원 지급 오늘 경기도 시민에게 코로나19로인한 지역경기 활성화의 방안으로 재난기본소득을 10만원씩 지급하기로 했다고 밝혔다. 만일 한가구에 3인이 거주시 총 30만원을 받게 되는 것이다. 연일 경기침체가 지속되고 내수경기가 좋지 않자 직접 돈을 푸는 방식을 선택하였다. 미국에서 트럼프도 국민에게 1000달러씩 지급하는 안을 냈었고, 국내에서는 경기도가 처음으로 시행하게 되었다. 나역시 경기도도민으로 혜택의 대상이 된다. 1. 지급대상 3/23일 밤 12시 기준 시점부터 신청일까지 경기도민인 경우 2. 신청방법 행정복지센터에서 신원만 확인하면 즉시 발급하도록 하였다. 아동의 경우 가구내 보호자가 신청하면 되고, 성인의 경우 위임장이 있어야 한 가구에서 한꺼번에 받을수 있다. 3. 지급방법 금액은 인당10만원으로 재.. 달고나 커피 만들기 코로나 때문에 방콕하는 한국인들에게 유행하는 달고나커피~! 한국인은 집에서도 가만히 있지못하는 민족 400번은 저어야 만들수 있다는데 나는 다이소의 진동거품기를 사용했다 ㅋㅋ 도구를 사용하는자 -! 재료: 인스턴트 커피(카누 미니 3봉), 설탕, 우유 커피 : 설탕 :뜨거운물 =1:1:1 의 비율로 준비해야한다 계량할수있는 도구가 있다면 사용하시는걸 추천 커피, 설탕, 뜨거운 물을 같은 비율로 넣고 약간 녹인다. 어느정도 녹은뒤 진동거품기로 크리미한 거품이 날때까지 저어준다. 진동 거품기가 없으신분들은 손으로 빠르게 한방향으로 저어서 크리미한 색이 날때까지 반복한다.(노동의 시작) 이렇게 색이변하면 완성 -! 아이스로 먹으려고 준비된 우유가 든 얼음컵을 준비했다. 요렇게 부어주면 완성 ^^ 생각보다 우유.. 이전 1 다음
